# La qualité et la sécurité des produits agro-alimentaires : approche juridique

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-qualite-et-la-securite-des-produits-agro-alimentaires-cb40136334v (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Mai-Anh Ngo](https://superlivre.fr/auteur/mai-anh-ngo-cb15072869z)
- **Première parution** : 2006
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Droit](https://superlivre.fr/genre/aliments-droit-cb12649788n), [Qualité des produits](https://superlivre.fr/genre/qualite-des-produits-cb119772774)
- **Éditions recensées** : 1 (2006–2006)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | [Éd. l'Harmattan](https://superlivre.fr/editeur/lharmattan) | Paris. - Budapest. - Kinshasa [etc.] | 575 | 2-296-00404-0 |