# La qualité des produits de l'agriculture biologique : synthèse bibliographique

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-qualite-des-produits-de-lagriculture-biologique-01f3af1dbd2c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Blaise Leclerc](https://superlivre.fr/auteur/blaise-leclerc-cb12711638f), [Anne Marie Ducasse-Cournac](https://superlivre.fr/auteur/anne-marie-ducasse-cournac-cb14434350c)
- **Première parution** : 2000
- **Langue** : français
- **Genres** : [Agriculture biologique](https://superlivre.fr/genre/agriculture-biologique-cb11930852x), [Aliments biologiques](https://superlivre.fr/genre/aliments-biologiques-cb11964749b), [Qualité](https://superlivre.fr/genre/qualite-cb11975671p)
- **Éditions recensées** : 1 (2000–2000)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2000 | [ITAB, Institut technique de l'agriculture biologique](https://superlivre.fr/editeur/itab-institut-technique-de-lagriculture-biologique) | Paris | 62 | 2-9515855-0-0 |