Sur une étendue de 65 401 km², la Grande Région transfrontalière se caractérisepar une forte présence de prairies permanentes, occupant en 2010 près du quartde la superficie agricole utile, et par un système ‘“polyculture-élevage” très présent.L'élevage laitier concerne 13 % des exploitations agricoles en 2010.
Sujets :Production laitière · Produits laitiers
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
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| 2016 | SRISE Alsace - Champagne-Ardenne - Lorraine | — | — | [Paris] | Vinted |
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