# La production du poulet de chair en France : évolution des résultats technico-économiques, maîtrise technique et sanitaire

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-production-du-poulet-de-chair-en-france-cb35508958n (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Journée nationale sur le poulet de chair (1991 ; Vannes)](https://superlivre.fr/auteur/journee-nationale-sur-le-poulet-de-chair-1991-vannes-cb122535556)
- **éditeur intellectuel** : [Institut technique des filières avicole, cunicole et piscicole. France](https://superlivre.fr/auteur/institut-technique-des-filieres-avicole-cunicole-et-piscicole-france-cb11876887p)
- **Première parution** : 1991
- **Langue** : français
- **Genres** : [Actes de congrès](https://superlivre.fr/genre/actes-de-congres-cb120611486), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/industrie-et-commerce-cb11975664d), [Poulets](https://superlivre.fr/genre/poulets-cb11936441m)
- **Éditions recensées** : 1 (1991–1991)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1991 | [Institut technique de l'aviculture](https://superlivre.fr/editeur/institut-technique-de-laviculture) | Paris |  |  |