# La Préparation des repas : recettes au C.A.P. d'employé technique de collectivité

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-preparation-des-repas-cb346810256 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Roger Pruilhère](https://superlivre.fr/auteur/roger-pruilhere-cb119207397)
- **Première parution** : 1979
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Étude et enseignement (secondaire)](https://superlivre.fr/genre/etude-et-enseignement-secondaire-cb119757113)
- **Éditions recensées** : 1 (1979–1979)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1979 | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | Paris |  | 2-86268-020-6 |