# La pomme de table : dossier économique

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-pomme-de-table-cb352724651 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. Service des études économiques. France](https://superlivre.fr/auteur/centre-technique-interprofessionnel-des-fruits-et-legumes-service-des-etudes-eco-cb11991985n)
- **contributeurs** : [Pierre Loustau](https://superlivre.fr/auteur/pierre-loustau-cb126218668), [Michel Massot](https://superlivre.fr/auteur/michel-massot-cb128954678)
- **Première parution** : 1972
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1972–1972)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1972 | [C.T.I.F.L.](https://superlivre.fr/editeur/c-t-i-f-l) | Paris (22, rue Bergère, 75009) | 231 |  |