# La physique de la cuisine et son art (700 plats de base, très simples)

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-physique-de-la-cuisine-et-son-art-700-plats-de-base-tres-simples-a93d6fa04485 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Édouard de Pomiane](https://superlivre.fr/auteur/edouard-de-pomiane-cb11920205j) (1875–1964)
- **Première parution** : 1950
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1950–1950)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1950 | [A. Michel](https://superlivre.fr/editeur/albin-michel) | Paris | 381 |  |