# La (petite) histoire gourmande des (grandes) marques lorraines

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-petite-histoire-gourmande-des-grandes-marques-lorraines-ef15e60f8874 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Michel Vagner](https://superlivre.fr/auteur/michel-vagner-cb14536280p), [Pascal Baudoin](https://superlivre.fr/auteur/pascal-baudoin-cb17014209z)
- **Première parution** : 2016
- **Langue** : français
- **Genres** : [Lorraine (France)](https://superlivre.fr/genre/lorraine-france-cb119342914), [Produits agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/produits-agroalimentaires-cb11976261h), [Produits du terroir](https://superlivre.fr/genre/produits-du-terroir-cb12098726v)
- **Éditions recensées** : 1 (2016–2016)

## Résumé

Saviez-vous que la fameuse madeleine de Proust est du pain grillé dans les brouillons de l'écrivain ? Qu'une limonade traditionnelle créée à Munster (Moselle) en 1895 (oscar du meilleur soda à New York) s'exporte vers 40 pays ? Que Brebion, confiseur forain installé à Nancy depuis 1947, a créé une sucette pour Madonna ? Que la brasserie de Champigneulles a parrainé le tour de France de 1949 à 1965 ? Saviez-vous que les bergamotes d'Amélie Poulain s'écrivent avec deux « T » ? Qu'un « vin » de rhubarbe des Vosges a été servi à bord du Concorde ? « La (petite) histoire gourmandes des (grandes) marques lorraines » vous invite à déguster la saga de 60 aventures régionales. Un livre truffé d'anecdotes savoureuses, à picorer sans modération.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | [Food éditions](https://superlivre.fr/editeur/food-editions) | Saint-Malo | 179 | 978-2-9553497-1-7 |