# La Pasteurisation dans l'industrie fromagère

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-pasteurisation-dans-lindustrie-fromagere-cb31137044m (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Charles Porcher](https://superlivre.fr/auteur/charles-porcher-cb10555256f) (1872–1933)
- **Première parution** : 1934
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1934–1934)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1934 | [impr. réunies](https://superlivre.fr/editeur/reunies) | Chambéry | 11 |  |