# La Nutrition dans les établissements scolaires et universitaires : guide pratique

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-nutrition-dans-les-etablissements-scolaires-et-universitaires-cb35044038j (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'éducation nationale. Direction des affaires générales (1981-1988)](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-leducation-nationale-direction-des-affaires-generales-1981-1-cb11866145m)
- **Première parution** : 1987
- **Langue** : français
- **Genres** : [Guides pratiques](https://superlivre.fr/genre/guides-pratiques-cb11975688d), [Universités -- Services de restauration](https://superlivre.fr/genre/universites-services-de-restauration-cb120091555), [Écoles -- Services de restauration](https://superlivre.fr/genre/ecoles-services-de-restauration-cb11964936j)
- **Éditions recensées** : 1 (1987–1987)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1987 | [Centre national de documentation pédagogique, 29, rue d'Ulm](https://superlivre.fr/editeur/centre-national-de-documentation-pedagogique) | Paris | 101 |  |