# La normalisation des arts de la table : l'apogée du banquet au XVe siècle, conférence du 9 décembre 2004

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-normalisation-des-arts-de-la-table-cb399858278 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Bruno Laurioux](https://superlivre.fr/auteur/bruno-laurioux-cb12737834g) (1959–)
- **contributeur** : [Bruno Laurioux](https://superlivre.fr/auteur/bruno-laurioux-cb12737834g)
- **Première parution** : 2004
- **Langue** : français
- **Genres** : [Arts de la table](https://superlivre.fr/genre/arts-de-la-table-cb11960524g), [Banquets](https://superlivre.fr/genre/banquets-cb126508790), [Moyen âge](https://superlivre.fr/genre/moyen-age-cb119757175)
- **Éditions recensées** : 1 (2004–2004)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2004 | [Bibliothèque nationale de France](https://superlivre.fr/editeur/bibliotheque-nationale-de-france) | Paris |  |  |