# La morue : sa pêche, son traitement, ses qualités alimentaires, culinaires et économiques

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-morue-cb33106006g (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jacqueline Gérard](https://superlivre.fr/auteur/jacqueline-gerard-cb11525606h)
- **contributeurs** : [Lucie Randoin](https://superlivre.fr/auteur/lucie-randoin-cb12573266z), [Jean Causeret](https://superlivre.fr/auteur/jean-causeret-cb10941225p)
- **Première parution** : 1959
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1959–1959)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1959 | [Comité de propagande pour la consommation de la morue](https://superlivre.fr/editeur/comite-de-propagande-pour-la-consommation-de-la-morue) | Paris | 62 |  |