# La meunerie française : analyse, perspectives et stratégie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-meunerie-francaise-cb40002318v (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Office national interprofessionnel des céréales. France](https://superlivre.fr/auteur/office-national-interprofessionnel-des-cereales-france-cb11865198z)
- **Première parution** : 2004
- **Langue** : français
- **Genres** : [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/industrie-et-commerce-cb11975664d), [Meunerie](https://superlivre.fr/genre/meunerie-cb11942879n), [Produits de boulangerie-pâtisserie](https://superlivre.fr/genre/produits-de-boulangerie-patisserie-cb11970989c)
- **Éditions recensées** : 1 (2004–2004)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2004 | [ONIC](https://superlivre.fr/editeur/onic) | Paris | 181 | 2-7527-0004-0 |