# La Meilleure méthode du maltage pratique, ou Résumé de tout ce qui a été publié pour arriver au meilleur résultat manufacturier de saccharification des graminées, avec critiques sur les théories pratiques de certains auteurs, par Martin Chatelain,... et M. Vollier,

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-meilleure-methode-du-maltage-pratique-ou-resume-de-tout-ce-qui-a-ete-publie-p-cb31601703r (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Martin Chatelain](https://superlivre.fr/auteur/martin-chatelain-cb10429959k), [A Vollier](https://superlivre.fr/auteur/a-vollier-cb10561196n)
- **Première parution** : 1862
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1862–1862)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1862 | [M. Chatelain](https://superlivre.fr/editeur/m-chatelain) | Paris | 91 |  |