La Manière d'amolir les os et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps et à peu de frais, avec une description de la machine dont il se faut servir pour cet effet... par M. Papin... Nouvelle édition revuë et augmentée d'une seconde partie. - Continuation du digesteur, ou Manière d'amolir les os. Seconde partie contenant... plusieurs nouvelles utilitez de la machine du vuide éprouvées tant en Angleterre qu'en Italie, par M. Papin,

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