# La mangounhe : la cuisine familiale du cochon

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-mangounhe-f7db9d779640 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Roland Sabatier](https://superlivre.fr/auteur/roland-sabatier-cb119231995) (1942–), [Claudine Sabatier](https://superlivre.fr/auteur/claudine-sabatier-cb12040143t) (1946–)
- **Première parution** : 2010
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (porc. - viande)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-porc-viande-cb11933903q), [Folklore](https://superlivre.fr/genre/folklore-cb11931420f), [Moeurs et coutumes](https://superlivre.fr/genre/moeurs-et-coutumes-cb11932512b), [Porc](https://superlivre.fr/genre/porc-cb11938317z), [Salers (Cantal, France. - région)](https://superlivre.fr/genre/salers-cantal-france-region-cb122324391)
- **Éditions recensées** : 1 (2010–2010)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | [Éditions Créer](https://superlivre.fr/editeur/creer) | Brioude | 82 | 978-2-84819-115-7 |