# La Lozère à table : de l'aligot à la coupétade, 200 recettes des Causses, de l'Aubrac, de la Margeride et des Cévennes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-lozere-a-table-cb34839323k (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Lozère. Office départemental de la culture](https://superlivre.fr/auteur/lozere-office-departemental-de-la-culture-cb11992387x)
- **Première parution** : 1985
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine auvergnate](https://superlivre.fr/genre/cuisine-auvergnate-cb11949009z)
- **Éditions recensées** : 1 (1985–1985)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1985 | [Office départemental de la culture de la Lozère](https://superlivre.fr/editeur/office-departemental-de-la-culture-de-la-lozere) | [Mende] | 192 |  |