# La levure de bière

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-levure-de-biere-cb43839120z (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Alban Maggiar](https://superlivre.fr/auteur/alban-maggiar-cb16904388k)
- **contributeur** : [Jean-Luc Darrigol](https://superlivre.fr/auteur/jean-luc-darrigol-cb11898671n)
- **Première parution** : 2014
- **Langue** : français
- **Genres** : [Saccharomyces cerevisiae](https://superlivre.fr/genre/saccharomyces-cerevisiae-cb11964979t)
- **Éditions recensées** : 1 (2014–2014)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | [Dangles éd.](https://superlivre.fr/editeur/dangles-ed) | Escalquens | 77 | 978-2-7033-1029-7 |