# La Haute cuisine française : les cent menus du président

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-haute-cuisine-francaise-cb34552143v (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Académie des gastronomes](https://superlivre.fr/auteur/academie-des-gastronomes-cb12575021x), [Académie culinaire de France](https://superlivre.fr/auteur/academie-culinaire-de-france-cb125750108)
- **Première parution** : 1975
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1975–1975)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1975 | [Éditions le Bélier-Prisma (Nancy, impr. A. Humblot)](https://superlivre.fr/editeur/le-belier-prisma) | Paris | 768 |  |