# La haute cuisine française

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-haute-cuisine-francaise-59b539bf3dda (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Nicolas de Rabaudy](https://superlivre.fr/auteur/nicolas-de-rabaudy-cb11920933q) (1940–)
- **illustrateurs** : [Reno Marca](https://superlivre.fr/auteur/reno-marca-cb150375147), [Sandrine Courau](https://superlivre.fr/auteur/sandrine-courau-cb135683729)
- **Première parution** : 2000
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine française](https://superlivre.fr/genre/cuisine-francaise-cb11949011h), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r)
- **Éditions recensées** : 1 (2000–2000)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2000 | [Minerva](https://superlivre.fr/editeur/minerva) | Genève. - [Paris] | 295 | 2-8307-0540-8 |