# La Grande Industrie des acides organiques. Bitartrate de potassium. Acide tartrique. Acide citrique. Commerce. Fabrication. Calculs et devis d'installation, par Ulysse Roux. 2e édition mise à jour, par Albert Aubry, sous-chef de travaux pratiques de chimie organique à l'École de physique et de chimie industrielle de Paris

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- **Auteur** : [Ulysse Roux](https://superlivre.fr/auteur/ulysse-roux-cb10253662g)
- **éditeur intellectuel** : [Albert Aubry](https://superlivre.fr/auteur/albert-aubry-cb108813306)
- **Première parution** : 1923
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1923–1923)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1923 |  |  |  |  |