# La grande histoire du foie gras

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-grande-histoire-du-foie-gras-63692b7ad703 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Silvano Serventi](https://superlivre.fr/auteur/silvano-serventi-cb127116838)
- **Première parution** : 1993
- **Langue** : français
- **Genres** : [Foie gras](https://superlivre.fr/genre/foie-gras-cb11971216g), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445)
- **Éditions recensées** : 1 (1993–1993)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1993 | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | Paris | 180 | 2-08-200542-9 |