# La grande cuisine illustrée : sélection raisonnée de 1221 recettes de cuisine transcendante

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-grande-cuisine-illustree-72faff4021a1 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Prosper Salles](https://superlivre.fr/auteur/prosper-salles-cb10373582d) (1860–1929), [Prosper Montagné](https://superlivre.fr/auteur/prosper-montagne-cb11916586f) (1865–1948)
- **contributeur** : [Philéas Gilbert](https://superlivre.fr/auteur/phileas-gilbert-cb121232547)
- **Première parution** : 1900
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1900–1900)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1900 | [impr. A. Chêne](https://superlivre.fr/editeur/a-chene) | Monaco | 533 |  |