# La Grande bible des hôtels et restaurants, France 1988

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-grande-bible-des-hotels-et-restaurants-france-1988-37c2d6fc09c2 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Roland Escaig](https://superlivre.fr/auteur/roland-escaig-cb11901867k), [Maurice Beaudoin](https://superlivre.fr/auteur/maurice-beaudoin-cb120519602) (1928–)
- **Première parution** : 1988
- **Langue** : français
- **Genres** : [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Hôtels](https://superlivre.fr/genre/hotels-cb11932044k), [Restaurants](https://superlivre.fr/genre/restaurants-cb11932762f), [Répertoires](https://superlivre.fr/genre/repertoires-cb120451520)
- **Éditions recensées** : 1 (1988–1988)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1988 | [R. Escaig](https://superlivre.fr/editeur/r-escaig) | Paris | 703 | 2-903863-30-X |