# La gastronomie dans les collections de la Bibliothèque de l'Institut : [exposition du 1er octobre au 24 décembre 2011]

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-gastronomie-dans-les-collections-de-la-bibliotheque-de-linstitut-07b02ca8942b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Institut de France. Bibliothèque](https://superlivre.fr/auteur/institut-de-france-bibliotheque-cb15594550g), [Mireille Pastoureau](https://superlivre.fr/auteur/mireille-pastoureau-cb11918747k) (1949–)
- **Première parution** : 2011
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bibliographie](https://superlivre.fr/genre/bibliographie-cb133183242), [Catalogues d'exposition](https://superlivre.fr/genre/catalogues-dexposition-cb11938837z), [Collections éditoriales](https://superlivre.fr/genre/collections-editoriales-cb11948485x), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r), [Ouvrages avant 1800](https://superlivre.fr/genre/ouvrages-avant-1800-cb11976232x)
- **Éditions recensées** : 1 (2011–2011)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | [Bibliothèque de l'Institut](https://superlivre.fr/editeur/bibliotheque-de-linstitut) | Paris |  |  |