# La gastronomie casher : recettes d'hier et d'aujourd'hui

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-gastronomie-casher-cb361644925 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Georgette Wygoda](https://superlivre.fr/auteur/georgette-wygoda-cb13088883w)
- **contributeur** : [Éric Zipper](https://superlivre.fr/auteur/eric-zipper-cb12124525q)
- **Première parution** : 1996
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine juive](https://superlivre.fr/genre/cuisine-juive-cb11958141p)
- **Éditions recensées** : 1 (1996–1996)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1996 | [Éd. SAEP](https://superlivre.fr/editeur/saep) | Ingersheim | 103 | 2-7372-2609-0 |