# La France à la carte

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-france-a-la-carte-13071ed27b26 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Christian Millau](https://superlivre.fr/auteur/christian-millau-cb11916118v) (1928–2017)
- **illustrateur** : [Philippe Houzé](https://superlivre.fr/auteur/philippe-houze-cb127029358)
- **Première parution** : 1986
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine française](https://superlivre.fr/genre/cuisine-francaise-cb11949011h), [Cuisiniers](https://superlivre.fr/genre/cuisiniers-cb119318258), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r), [Restaurants](https://superlivre.fr/genre/restaurants-cb11932762f)
- **Éditions recensées** : 1 (1986–1986)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1986 | [Impr. Chêne](https://superlivre.fr/editeur/chene) | [Paris] | 175 | 2-85108-441-0 |