En 2013 en France métropolitaine, plus de 4 exploitants sur 10 ont une formation générale ou agricole de niveau bac ou plus. Le niveau de formation des exploitants s'est beaucoup accru au fil des générations. Comparées à leurs homologues masculins, les exploitantes disposent d'un meilleur niveau de formation générale mais accusent un retard en matière de formation agricole. Plus jeunes et plus souvent bénéficiaires des aides à l'installation, les dirigeants des exploitations sociétaires ont une formation agricole plus poussée. Les niveaux de formation agricole sont également variables selon les orientations productives, en lien notamment avec l'importance des formes sociétaires, la taille de l'exploitation et la structure par âge et par sexe des exploitants
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