# La fonction sociale des restaurants en Chine

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-fonction-sociale-des-restaurants-en-chine-78e056dcc54f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Xiao min Yang](https://superlivre.fr/auteur/xiao-min-yang-cb144833118)
- **Première parution** : 2006
- **Langue** : français
- **Genres** : [1990-2020](https://superlivre.fr/genre/1990-2020-cb12432924q), [Alimentation](https://superlivre.fr/genre/alimentation-cb13318298b), [Canton (Chine)](https://superlivre.fr/genre/canton-chine-cb11963210p), [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c), [Restaurants](https://superlivre.fr/genre/restaurants-cb11932762f), [Savoir-vivre à table](https://superlivre.fr/genre/savoir-vivre-a-table-cb11944285d), [Sociologie](https://superlivre.fr/genre/sociologie-cb133408573), [Société](https://superlivre.fr/genre/societe-cb16175138s)
- **Éditions recensées** : 1 (2006–2006)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | [Éd. l'Harmattan](https://superlivre.fr/editeur/lharmattan) | Paris. - Budapest. - Kinshasa [etc.] | 310 | 2-296-01530-1 |