# La filière oléprotéagineux. L'assolement en oléoprotéagineux est fortement modifié en Bourgogne-Franche-Comté

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- **Auteur** : [Bourgogne Franche-Comté. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/bourgogne-franche-comte-service-regional-de-linformation-statistique-et-economiq-cb170278771)
- **Première parution** : 2020
- **Langue** : français
- **Genres** : [Colza](https://superlivre.fr/genre/colza-cb11973426t), [Cultures -- Rendements](https://superlivre.fr/genre/cultures-rendements-cb11967184x), [Zones de cultures](https://superlivre.fr/genre/zones-de-cultures-cb119793051)
- **Éditions recensées** : 1 (2020–2020)

## Résumé

La Bourgogne-Franche-Comté est la 5ème région productrice d'oléoprotéagineux de France avec une sole de 211 300 ha. Dernièrement, la répartition de ces différentes cultures connaît de profonds changements. Le colza, première culture d'oléoprotéagineux de Bourgogne-Franche-Comté perd pratiquement la moitié de sa sole en 2019 pour n'occuper plus que 104 000 ha. La surface libérée n'est que partiellement reprise par les autres oléoprotéagineux.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | [Srise Bourgogne-Franche-Comté](https://superlivre.fr/editeur/srise-bourgogne-franche-comte) | [Paris] |  |  |