La Bourgogne-Franche-Comté est la 5ème région productrice d'oléoprotéagineux de France avec une sole de 211 300 ha. Dernièrement, la répartition de ces différentes cultures connaît de profonds changements. Le colza, première culture d'oléoprotéagineux de Bourgogne-Franche-Comté perd pratiquement la moitié de sa sole en 2019 pour n'occuper plus que 104 000 ha. La surface libérée n'est que partiellement reprise par les autres oléoprotéagineux.
Sujets :Colza · Cultures -- Rendements · Zones de cultures
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
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| 2020 | Srise Bourgogne-Franche-Comté | — | — | [Paris] | Vinted |
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