la ruée vers l'or
Essentiellement réservés jusqu'en 2004 à la production d'huile alimentaire, le colza et le tournesol entrent de plus en plus dans la fabrication d'agro-carburant. Ainsi, dans la région, le colza énergétique couvrait en 2006 près de 40 000 hectares. Les premières estimations, à partir des contrats 2007 établissent un doublement des surfaces en colza énergétique et multiplient par 5,5 celles en tournesol pour s'établir respectivement à 79 370 et 31 130 hectares. Les oléagineux dans l'ensemble tiennent une place importante en Poitou-Charentes et figurent en deuxième position au niveau national.
Sujets :Oléagineux · Oléoprotéagineux · Produits végétaux
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2007 | SRISE Poitou-Charentes | — | — | [Paris] | Vinted |
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