# La Fabrication du sucre, par H. Pellet,... et G. Sencier,... Tome 1er. Historique. Les principes sucrés. Saccharimétrie chimique et physique. Analyse des sols. Les terres à betteraves, etc.

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- **Auteur** : [Gaston Sencier](https://superlivre.fr/auteur/gaston-sencier-cb103754295)
- **Première parution** : 1883
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1883–1883)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1883 | [H. Pellet](https://superlivre.fr/editeur/h-pellet) | Paris | 386 |  |