# La fabrication de chocolat

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-fabrication-de-chocolat-cb486776561 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Xerfi](https://superlivre.fr/auteur/xerfi-cb124229951)
- **contributeurs** : [Laurent Faibis](https://superlivre.fr/auteur/laurent-faibis-cb12604974g), [Matteo Neri](https://superlivre.fr/auteur/matteo-neri-cb171540129), [Alix Rachet Jacquet](https://superlivre.fr/auteur/alix-rachet-jacquet-cb17926527z)
- **Première parution** : 2021
- **Langue** : français
- **Genres** : [Chocolaterie](https://superlivre.fr/genre/chocolaterie-cb119733972), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Études de marché](https://superlivre.fr/genre/etudes-de-marche-cb119501841)
- **Éditions recensées** : 1 (2021–2021)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | [Xerfi](https://superlivre.fr/editeur/xerfi) | Paris |  |  |
