# La cuisinière moderne, ou Le parfait cordon bleu : ouvrage entièrement neuf rédigé sur les manuscrits de H. de Bresseville,

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisiniere-moderne-ou-le-parfait-cordon-bleu-cb30158904c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [H. de Bresseville](https://superlivre.fr/auteur/h-de-bresseville-cb130137907)
- **Première parution** : 1867
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b)
- **Éditions recensées** : 2 (1867–1997)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1867 | [Bernardin-Béchet](https://superlivre.fr/editeur/bernardin-bechet) | Paris | 168 |  |
| 1997 | [impr. de Lacour](https://superlivre.fr/editeur/lacour) | Nîmes | 168 | 2-84406-130-3 |