La cuisinière moderne, ou Le parfait cordon bleu
ouvrage entièrement neuf rédigé sur les manuscrits de H. de Bresseville,
auteur :H. de Bresseville
Sujet :Cuisine
- Première parution
- 1867
- Éditeur
- Bernardin-BéchetParis
- Pages
- 168
- Éditions
- 2
- Langue
- Français
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Les 2 éditions
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1867 | Bernardin-Béchet | — | 168 | Paris | Vinted | BNF → |