# La cuisinière alsacienne

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisiniere-alsacienne-cb357496703 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Marguerite Spoerlin](https://superlivre.fr/auteur/marguerite-spoerlin-cb119253698) (1762–1852)
- **éditeur intellectuel** : [Claude Tchou](https://superlivre.fr/auteur/claude-tchou-cb11926144m)
- **Première parution** : 1995
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine alsacienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-alsacienne-cb119490105)
- **Éditions recensées** : 3 (1995–2011)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1995 | [Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)](https://superlivre.fr/editeur/solar) | Paris | 257 | 2-263-02211-2 |
| 2005 | [De Borée](https://superlivre.fr/editeur/de-boree) | Romagnat | 257 | 2-84494-361-6 |
| 2011 | [De Borée](https://superlivre.fr/editeur/de-boree) | [Sayat] | 165 | 978-2-8129-0267-3 |