# La Cuisine traditionnelle

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-traditionnelle-cb349649601 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean Ducloux](https://superlivre.fr/auteur/jean-ducloux-cb12107926g) (1920–2011)
- **illustrateur** : [Nicolas Leser](https://superlivre.fr/auteur/nicolas-leser-cb12013215z)
- **Première parution** : 1987
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Cuisine française](https://superlivre.fr/genre/cuisine-francaise-cb11949011h), [Cuisiniers](https://superlivre.fr/genre/cuisiniers-cb119318258), [Récits personnels](https://superlivre.fr/genre/recits-personnels-cb11976851v)
- **Éditions recensées** : 3 (1987–1994)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1987 | [Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)](https://superlivre.fr/editeur/solar) | [Paris] | 102 | 2-263-01141-2 |
| 1994 | [Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)](https://superlivre.fr/editeur/solar) | Paris | 119 | 2-263-02275-9 |
| 1994 | [France Loisirs](https://superlivre.fr/editeur/france-loisirs) | Paris | 119 | 2-7242-8390-2 |