# La cuisine rationnelle des malades et des bien portants (la substance alimentaire et son emploi)

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-rationnelle-des-malades-et-des-bien-portants-la-substance-alimentaire-0c993aae481b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Augusta Moll-Weiss](https://superlivre.fr/auteur/augusta-moll-weiss-cb12989672b) (1863–1946)
- **contributeur** : [Albert Mathieu](https://superlivre.fr/auteur/albert-mathieu-cb12562144x)
- **Première parution** : 1907
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1907–1907)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1907 | [O. Doin](https://superlivre.fr/editeur/octave-doin) | Paris | 524 |  |