# La Cuisine lyonnaise

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-lyonnaise-71a1ebe5e5c4 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Mathieu Varille](https://superlivre.fr/auteur/mathieu-varille-cb13479925q) (1885–1963)
- **contributeur** : [André Mure](https://superlivre.fr/auteur/andre-mure-cb119172605)
- **Première parution** : 1928
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine lyonnaise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-lyonnaise-cb119494677), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Lyon (Rhône, France)](https://superlivre.fr/genre/lyon-rhone-france-cb11934299w), [Produits du terroir](https://superlivre.fr/genre/produits-du-terroir-cb12098726v)
- **Éditions recensées** : 3 (1928–2018)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1928 | [P. Masson](https://superlivre.fr/editeur/p-masson) | Lyon | 137 |  |
| 1987 | [Champion](https://superlivre.fr/editeur/champion) | Paris. - Genève | 136 | 2-05-100993-7 |
| 2018 | [Éd. des Régionalismes](https://superlivre.fr/editeur/des-regionalismes) | Cressé | 116 | 978-2-8240-0909-4 |