# La Cuisine japonaise : 200 recettes familiales et traditionnelles

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-japonaise-cb34754891g (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Katsunori Tamaki](https://superlivre.fr/auteur/katsunori-tamaki-cb12641274n)
- **illustrateur** : [Valérie-Catherine Richez](https://superlivre.fr/auteur/valerie-catherine-richez-cb11921908r)
- **contributeur** : [Aimée-Catherine Deloche](https://superlivre.fr/auteur/aimee-catherine-deloche-cb11899393c)
- **Première parution** : 1984
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine japonaise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-japonaise-cb119649058)
- **Éditions recensées** : 1 (1984–1984)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1984 | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | Verviers. - [Maurepas] | 290 | 2-501-00509-0 |