# La cuisine gourmande en Afrique centrale

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-gourmande-en-afrique-centrale-ba4e237bdb31 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Max Grenard](https://superlivre.fr/auteur/max-grenard-cb14434378r)
- **illustrateur** : [David Péribois](https://superlivre.fr/auteur/david-peribois-cb13599981s)
- **Première parution** : 2002
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine africaine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-africaine-cb11964897g)
- **Éditions recensées** : 1 (2002–2002)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2002 | [Classiques africains](https://superlivre.fr/editeur/classiques-africains) | Versailles | 127 | 2-85049-906-4 |
