# La cuisine française

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-francaise-cb43506542h (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Françoise Fontalbe](https://superlivre.fr/auteur/francoise-fontalbe-cb145664591), [François Peltier](https://superlivre.fr/auteur/francois-peltier-cb14564820m) (1955–), [Yohan Bénard](https://superlivre.fr/auteur/yohan-benard-cb145666091)
- **Première parution** : 2012
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Ouvrages pour la jeunesse](https://superlivre.fr/genre/ouvrages-pour-la-jeunesse-cb12042408m)
- **Éditions recensées** : 1 (2012–2012)

## Résumé

Traditionnelles ou contemoporaines, salées ou sucrées, avec des ingrédients de saison, 48 recettes réalisables par des enfants : quiche lorraine, salade d'endives, soupe au pistou, tartiflette, cailles au raisin, lieu noir en habit vert et rouge, lasagnes de légumes, mousse chocolat et thé vert, île flottante aux prâlines, tagliatelles de crêpes au chocolat épicé, etc.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | [le Sablier jeunesse](https://superlivre.fr/editeur/le-sablier-jeunesse) | Forcalquier | 53 | 978-2-84390-249-9 |