# La cuisine du poisson : comment faire

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-du-poisson-9cc5df8914fd (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Aleth Thomas](https://superlivre.fr/auteur/aleth-thomas-cb13198578v), [Stéphanie Gentilini](https://superlivre.fr/auteur/stephanie-gentilini-cb135030098)
- **Première parution** : 1999
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (poisson)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-poisson-cb11964891d)
- **Éditions recensées** : 1 (1999–1999)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1999 | [Éditions "Rustica"](https://superlivre.fr/editeur/rustica) | Paris | 127 | 2-84038-281-4 |