# La cuisine du Moyen âge

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-du-moyen-age-580ab99bdb72 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Julien Thomas](https://superlivre.fr/auteur/julien-thomas-cb14609907t)
- **Première parution** : 2004
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine médiévale](https://superlivre.fr/genre/cuisine-medievale-cb133202738)
- **Éditions recensées** : 1 (2004–2004)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2004 | [les Chemins de la mémoire](https://superlivre.fr/editeur/les-chemins-de-la-memoire) | Saintes | 122 | 2-84702-058-6 |