# La cuisine du gibier

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-du-gibier-b5d38038bf5a (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Paul Bocuse](https://superlivre.fr/auteur/paul-bocuse-cb11892497b) (1926–2018), [Louis Perrier](https://superlivre.fr/auteur/louis-perrier-cb12085701k)
- **Première parution** : 1993
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (gibier. - viande)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-gibier-viande-cb11977784s)
- **Éditions recensées** : 3 (1993–2000)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1993 | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | [Paris] | 287 | 2-08-200801-0 |
| 1993 | [le Grand livre du mois](https://superlivre.fr/editeur/le-grand-livre-du-mois) | [Paris] | 287 |  |
| 2000 | [E. Flammarion](https://superlivre.fr/editeur/flammarion) | [Paris] | 271 | 2-08-202541-1 |