# La Cuisine du comté de Nice

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-du-comte-de-nice-377698de0735 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jacques Médecin](https://superlivre.fr/auteur/jacques-medecin-cb11915418f) (1928–1998)
- **Première parution** : 1972
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine niçoise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-nicoise-cb12335042q)
- **Éditions recensées** : 2 (1972–1981)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1972 | [R. Julliard](https://superlivre.fr/editeur/julliard) | Paris | 374 |  |
| 1981 | [R. Julliard](https://superlivre.fr/editeur/julliard) | Paris | 171 | 2-260-00275-7 |