# La cuisine du canard

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-du-canard-b0aa56c03fc3 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Alain Pujol](https://superlivre.fr/auteur/alain-pujol-cb11920780p) (1924–1999)
- **Première parution** : 1996
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (canard. - viande)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-canard-viande-cb12550003c)
- **Éditions recensées** : 2 (1996–2013)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1996 | [Éd. de la Palombe](https://superlivre.fr/editeur/de-la-palombe) | Villandraut | 158 | 2-911844-01-7 |
| 2013 | [Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/sud-ouest) | [Bordeaux] | 125 | 978-2-8177-0244-5 |