# La cuisine d'été de Sophie : 90 recettes ensoleillées

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-dete-de-sophie-fc7f4fd8933b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Sophie Dudemaine](https://superlivre.fr/auteur/sophie-dudemaine-cb13626319q) (1965–)
- **illustrateur** : [Rina Nurra](https://superlivre.fr/auteur/rina-nurra-cb15057886b)
- **Première parution** : 2019
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine préparée à l'avance](https://superlivre.fr/genre/cuisine-preparee-a-lavance-cb12421447j), [Cuisine rapide](https://superlivre.fr/genre/cuisine-rapide-cb121685423)
- **Éditions recensées** : 1 (2019–2019)

## Résumé

L'été… ses barbecues, ses salades colorées… la cuisine farniente, Sophie Dudemaine en connaît tous les ingrédients, à commencer par la convivialité. Que l'on se retrouve autour du gril ou d'une simple tablée quotidienne, les mois estivaux sont toujours la promesse de douces saveurs grillées, fraîches, vitaminées ! Sophie pense à tout : apéro, grillades, tartes, salades, desserts… Les légumes et fruits d'été côtoient les viandes et crustacés, pour offrir à chacun le plaisir de bien manger, en toute simplicité. 90 recettes ensoleillées à partager.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | [Éd. de La Martinière](https://superlivre.fr/editeur/de-la-martiniere) | Paris | 215 | 978-2-7324-9046-5 |