# La cuisine des insectes : à la découverte de l'entomophagie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-des-insectes-b00bc8b72c7b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Gabriel Martinez](https://superlivre.fr/auteur/gabriel-martinez-cb13603377r)
- **Première parution** : 2000
- **Langue** : français
- **Genres** : [Insectes comestibles](https://superlivre.fr/genre/insectes-comestibles-cb11971319s)
- **Éditions recensées** : 1 (2000–2000)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2000 | [J.-P. Rocher](https://superlivre.fr/editeur/j-p-rocher) | Paris | 76 | 2-911361-29-6 |
